Über uns
Profaris Mensch und Tier gUG ist eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in Brandenburg. Wir verbinden tiergestützte Bildung, regionale Ernährung und nachhaltige Entwicklung in einem ganzheitlichen Konzept. Unser Ziel ist es, Mensch, Tier und Natur in einem lebendigen Miteinander zu vereinen – erfahrbar, lernbar, nachhaltig
Unsere Mission
Wir fördern Bildung, Tierwohl und Gemeinschaft durch konkrete Projekte:
Tiergestützte Arbeit: Schafe und Ziegen begleiten Kinder, Jugendliche und Erwachsene in ihrer Entwicklung.
Regionale Ernährung: Unsere Fairkostbar-Community vernetzt Produzierende und Konsumierende für nachhaltigen Lebensmittelkonsum.
Nachhaltiges Lernen: Wir vermitteln Wissen zu Tierhaltung, Konsumverhalten und Umweltverantwortung.
Unsere Werte
Verbindung statt Trennung – zwischen Mensch, Tier und Natur
Lernen durch Erleben – mit Tieren, auf dem Hof, im Alltag
Gemeinschaft gestalten – offen, solidarisch, regional
Verantwortung übernehmen – für Ernährung, Umwelt und Miteinande
Unsere Förderung & Partner
Gefördert durch die BLE im Rahmen des BULE+ Programms
Unterstützt von der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt
Netzwerkarbeit mit Schulen, Kitas, lokalen Betrieben und zivilgesellschaftlichen Initiativen
Was uns ausmacht
100 % gemeinnützig
Regional verwurzelt
Wirkung durch Teilhabe
Angebote für alle Generationen
Gründerin und Ideenstifterin
Ich bin Sandra Grittke – Gründerin von Profaris Mensch und Tier und Initiatorin der Fairkostbar Community. Nach über zehn Jahren Berufserfahrung in den Bereichen Projektmanagement, Qualitätsmanagement und Compliancebringe ich heute all mein Wissen in die gemeinwohlorientierte Arbeit mit Mensch, Tier und Natur ein.
Mein Weg hat mich beruflich und persönlich geprägt: Mehr als ein Jahrzehnt lebte ich in Italien und war dort in Bildungs- und Landwirtschaftsprojekten mit Bauernverbänden und Handelskammern tätig. Die Verbindung von praktischer Landwirtschaft, regionaler Entwicklung und Bildungsarbeit begleitet mich seither – und bildet heute das Fundament für die Arbeit mit Profaris und Fairkostbar.
Meine Leidenschaft gilt den Tieren: Ich lebe mit zwei Hunden – einem Border Collie und einer Hündin aus dem Tierschutz. Sie begleiten mich nicht nur privat, sondern auch in meiner tiergestützten Arbeit. Die Liebe zur Natur, das Wandern in Skandinavien und ein bewusster Lebensstil prägen mein Denken. Minimalismus statt Konsum ist für mich kein Trend, sondern Haltung.
Mit Profaris möchte ich Menschen inspirieren, Verbindung zu leben, Verantwortung zu übernehmen und Gemeinschaft neu zu denken. Dabei helfen mir nicht nur meine Fachkenntnisse, sondern auch meine Überzeugung: Wandel beginnt im Kleinen – ehrlich, regional und gemeinsam.
